Madrigale Primitivo di Manduria Dolce Naturale
Idéal avec les pâtisseries, les desserts et les fromages à pâte persillés.
CÉPAGE - Primitivo 100%
CARACTERISTIQUES - Vieilles vignes 80 ans, 5000 pieds par hectare.
TYPE DE VITICULTURE - En arbre Pugliese.
VENDANGE - Deuxième quinzaine de Septembre.
VINIFICATION - Thermo-conditionnement du processus de fermentation.
AFFINAGE ET CONSERVATION - En bouteille.
COULEUR - Rouge intense avec des reflets pourpre.
PARFUMS - Intense et complexe, rappelant la cerise griotte et d'autres fruits rouges en confiture; montre des notes de fruits secs et de cacao en finale.
SAVEUR - Doux, chaud, moelleux, avec rétrolfaction intense et persistante.
TEMPÉRATURE DE SERVICE - 10 à 14°C.
DEGRÉ ALCOOLIQUE - Min. 15,5% + 5%
ACCORDS METS ET VINS - Pâtisseries, desserts, fromages à pâte persillés.
Livraison gratuite dés 150€ d'achats.
Spécifications
| Producteur | Produttori di Manduria |
| Capacité | 75cl |
| Cépage | Primitivo |
| Appellation | DOCG Primitivo di Manduria Dolce Naturale |
| Région | Puglia |
| Degré alcoolique | 15.5% |