Lambrusco Vecchio Ponte
Accompagne parfaitement les plats typiques de Mantova ou d’Emilia-Romagna, piadina, pizza, fromage tel que parmesan 24 mois, jambon de Parme affiné.
CÉPAGE - Lambrusco Salamino, Ruberti, Ancellotta
ASPECT - Dès qu'il est versé, il présente une mousse crémeuse vive avec une teinte violette qui en fait immédiatement un produit intéressant.
COULEUR - Rubis intense aux reflets violets.
PARFUMS - Notes florales intenses de violette entrelacées avec des notes de fruits rouges et de mûre sauvage.
SAVEUR - L'attaque en bouche apparaît immédiatement effervescente puis se transforme en un agréable goût fruité au corps persistant, en rétro olfactions quelques notes épicées.
TEMPÉRATURE DE SERVICE - 10-12°C.
DEGRÉ ALCOOLIQUE - 11%
ACCORDS METS ET VINS - Plats typiques de Mantova ou d’Emilia-Romagna, piadina, pizza, fromage tel que parmesan 24 mois, jambon de Parme affiné.
Livraison gratuite dés 150€ d'achats.
Spécifications
| Producteur | Cantine Giubertoni |
| Capacité | 75cl |
| Cépage | Lambrusco Salamino, Ruberti, Ancellotta |
| Appellation | IGT Provincia di Mantova |
| Région | Lombardia |
| Degré alcoolique | 11% |