Bel Monte - Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC
Selon la légende, le vin Lacryma Christi doit son nom aux larmes que Jésus a versées sur le Vésuve lorsque Lucifer a volé un morceau de paradis pour façonner le golfe de Naples. Ses larmes sont descendues sur les terres du Vésuve et ont permis la formation des vignes qui couvrent encore le volcan.
CÉPAGE – Piedirosso 80%, Sciascinoso et Aglianico 20%
CARACTERISTIQUES - 90 quintales par hectare.
COULEUR - Rouge rubis brillant.
PARFUMS - Notes de baies accompagnées d'un agréable côté épicé et des notes de violette.
SAVEUR - Bien structuré et équilibré, doux, persistant, avec un arrière-goût agréable.
TEMPÉRATURE DE SERVICE - 18°C.
DEGRÉ ALCOOLIQUE - 13%
ACCORDS METS ET VINS - Pâtes ou polenta avec sauces à la viande, viandes rouges rôties, volaille noble, gibier, fromages épicés, sans exclure la possibilité de les marier avec des lasagnes napolitaines.
Livraison gratuite dés 150€ d'achats.
Spécifications
| Producteur | Cantine Forno |
| Capacité | 75cl |
| Cépage | Piedirosso, Sciascinoso, Aglianico |
| Appellation | DOC Lacryma Christi del Vesuvio Rosso |
| Région | Campania |
| Degré alcoolique | 13% |