Adora Salice Salentino Riserva
Idéal avec les plats structurés et les plats à base de viande.
CÉPAGE - Negroamaro 85 % - Malvasia Nera 15%
CARACTERISTIQUES - 4000 pieds par hectare, vigne de 25 ans.
TYPE DE VITICULTURE - En arbre Pugliese.
VENDANGE - Deuxième semaine de septembre.
VINIFICATION - Longue macération à température contrôlée.
AFFINAGE ET CONSERVATION - 6 mois en fût et minimum 2 ans en cave.
COULEUR - Rouge rubis avec des nuances légérement orangée.
PARFUMS - Intense, fruits mûres (cerise,groseille), avec de légères notes d’épices et toasté.
SAVEUR - Sec, chaud, doux et persistant.
TEMPÉRATURE DE SERVICE - 16 à 18°C.
DEGRÉ ALCOOLIQUE - 13,5%
ACCORDS METS ET VINS - Pâtes , viandes rouge.
Livraison gratuite dés 150€ d'achats.
Spécifications
| Producteur | Produttori di Manduria |
| Capacité | 75cl |
| Cépage | Negroamaro, Malvasia Nera |
| Appellation | IGT Salento |
| Région | Puglia |
| Degré alcoolique | 13.5% |