Saucisson traditionnel du Massif des Abruzzes, « Rosette de Roccavecchia ».
Produit à base de viande fraîche de porc, coupée en grains moyens et assaisonnée de sel, poivre, épices et aromates.
Embossé dans un boyau synthétique.
Maturation et affinage 30/40 jours.
Sans gluten - Sans lactose.
Ingrédients - Viande de porc, sel, dextrose, arômes naturels, épices. Antioxydant E301.
Agents Conservateurs - E252 – E250
Produit en confection sous vide.
Conserver au réfrigérateur de +2°C à +10°C
