Vino Frizzante Legatura Spago
Vino bianco frizzante di buona leggerezza e appetibilità, impreziosito da una nota acida ben armonizzata con il residuo zuccherino.
VITIGNO - Glera 100% Biologico.
ZONA DI PRODUZIONE - Valdobbiadene.
TERRENO E ALTIMETRIA - Calcareo, sabbioso e roccioso, da 70 a 450 m sul livello del mare.
TIPO DI VITICOLTURA - 2 metodi, settore e Guyot.
VENDEMMIA - Fine agosto - inizio settembre, secondo la decisione del consorzio.
VINIFICAZIONE - Metodo sui lieviti (tradizionale).
MATURAZIONE - In bottiglia.
COLORE - Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
PROFUMI - Frutta fresca (mela e pera) con note di fiori bianchi e frutti tropicali.
SAPORE - Buona leggerezza e sapidità, con una nota acida ben armonizzata con il residuo zuccherino.
TEMPERATURA DI SERVIZIO - 8°C.
GRADAZIONE ALCOLICA - 11%
ABBINAMENTI - Risotto ai frutti di mare, zuppe di erbe selvatiche, tempura di verdure, baccalà mantecato e formaggi freschi.
Livraison gratuite dés 150€ d'achats.
Specifiche
Produttore | Cantina Stramaret |
Capacita | 75cl |
Vitigno | Glera |
Regione | Veneto |
Denominazione | Vino Frizzante |
Grado alcolico | 11% |