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Mammut Montepulciano d'Abruzzo DOC

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Unire a carni alla griglia e pasta in salsa piccante.

VITIGNO - Montepulciano 100%
ZONA DI PRODUZIONE - Bucchianico
TERRENO E ALTIDUDE - Argilloso con un'altitudine di 255 metri.
TIPO DI VITICOLTURA - In pergola, 100 quintali per ettaro.
VINIFICAZIONE - Macerazione con le bucce per 15-20 giorni in tini di acciaio a temperatura controllata.
MATURAZIONE E STOCCAGGIO – 18 mesi in tini.
COLORE – Rosso rubino intenso.
PROFUMI – Frutti rossi maturi, vaniglia, tabacco, caffè.
SAPORE – In retroolfazione dominano i tannini morbidi, ottimo equilibrio con l'acidità, la lunghezza in bocca permette di apprezzare il ritorno dell'aroma speziato.
TEMPERATURA DI SERVIZIO - 18-20°C
GRADAZIONE ALCOLICA - 14,5%
ABBINAMENTO CIBO VINO – Carni alla griglia, pasta in salsa piccante.
17,02 € 17,02 €

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Terms and Conditions
Livraison gratuite dés 150€ d'achats.

Specifiche

Produttore Cascina del Colle
Capacita 75cl
Vitigno Montepulciano
Denominazione DOC Montepulciano d'Abruzzo
Regione Abruzzo
Grado alcolico 14.5%