Madrigale Primitivo di Manduria Dolce Naturale
Ideale con pasticceria secca, dessert e formaggi erborinati.
VITIGNO - Primitivo 100%
CARATTERISTICHE - Viti di 80 anni, 5000 ceppi per ettaro.
TIPO DI VITICOLTURA - Albero pugliese.
VENDEMMIA - Seconda metà di settembre.
VINIFICAZIONE - Termocondizionamento del processo fermentativo.
AFFINAMENTO E STOCCAGGIO - In bottiglia.
COLORE - Rosso intenso con riflessi violacei.
PROFUMI - Intenso e complesso, ricorda la marasca e altri frutti rossi in confettura; Mostra note di frutta secca e cacao sul finale.
SAPORE - Dolce, caldo, pastoso, con feedback intenso e persistente.
TEMPERATURA DI SERVIZIO - da 10 a 14°C.
GRADAZIONE ALCOLICA - Min. 15,5% + 5%
ABBINAMENTI CIBO-VINO - Pasticceria dolce, dolci, formaggi erborinati.
Livraison gratuite dés 150€ d'achats.
Specifiche
| Produttore | Produttori di Manduria |
| Capacita | 75cl |
| Vitigno | Primitivo |
| Denominazione | DOCG Primitivo di Manduria Dolce Naturale |
| Regione | Puglia |
| Grado alcolico | 15.5% |