Alceo - Salento Negroamaro IGT
Abbinamento con tagliatelle ai funghi, agnello arrosto alle erbe, formaggi a pasta dura.
Vitigno – Négroamaro 100%.
Colore– Rubino scuro.
Profumo – Note intense di frutti rossi (ribes rosso e nero) con sentori di spezie.
Palato – Ben equilibrato, con tannini morbidi e buona persistenza.
Temperatura di servizio – 16-18°C
Gradazione alcolica – 12,5%
Abbinamento cibo-vino – Tagliatelle ai funghi, agnello arrosto alle erbe, formaggi a pasta dura.
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Specifiche
| Capacita | 75cl |
| Vitigno | Negroamaro |
| Denominazione | IGT Salento |
| Regione | Puglia |
| Grado alcolico | 12.5% |
| Produttore | Produttori di Manduria |