Alceo - Salento Negroamaro IGT
9,99 €
9,99 €
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Capacita
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Abbinamenti
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Abbinamenti
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Abbinamenti
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Abbinamenti
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Profilo: Leggero – Strutturato
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Profilo: Secco – Dolce
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Profilo: Morbido – Tannico
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Profilo: Fresco – Caldo
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Longevità
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Vitigno
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Denominazione
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Regione
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Grado alcolico
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Produttore
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Imballaggio
-8,26 €
/Unità
Il Negroamaro è l'altro grande vitigno pugliese — meno solare del Primitivo, più nervoso. Questo arriva dai Produttori di Manduria.
Nel bicchiere — Rubino scuro. Naso intenso di bacche rosse — ribes rosso e ribes nero — su fondo speziato. Bocca ben equilibrata, con tannini morbidi e persistenza seria.
A tavola — Tagliatelle ai funghi, agnello arrosto alle erbe, formaggi a pasta dura.
Servizio — 16-18 °C. 12,5% vol. 75 cl.