Pittore Contadino - Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG
Idéal avec les viandes rouges, rôties, grillées et en sauces.
CÉPAGE - Frappato 50%, Nero d’Avola 50%.
VINIFICATION - Pressurage, éraflage, suivi de 15 jours de macération sur les peaux à température contrôlée entre 22-27°C.
AFFINAGE - En cuve acier et en bouteille.
COULEUR - Rouge grenat intense.
PARFUMS - Notes de petits fruits rouges, fond de réglisse, légère note de chocolat.
SAVEUR - Plein et chaud, une belle fraîcheur qui s’équilibre avec l’alcool apporté par le frappato.
TEMPÉRATURE DE SERVICE - 18°C.
DEGRÉ ALCOOLIQUE - 14%
ACCORDS METS ET VINS - Viande rouge, gibier et fromages affinés comme le Ragusano DOP.
Livraison gratuite dés 150€ d'achats.
Spécifications
Producteur | Cantina Horus |
Capacité | 75cl |
Cépage | Nero d'Avola, Frappato |
Appellation | DOCG Cerasuolo di Vittoria Classico |
Région | Sicilia |
Degré alcoolique | 14% |