Moscato d’Asti DOCG
Traditionnellement indiqué pour accompagner les desserts de Noël et les simples gâteaux, il peut également être accompagné de fromages et charcuterie.
CÉPAGE - Moscato Bianco 100%
TERRAIN - Argilo-calcaire.
TYPE DE VITICULTURE - En guyot avec une densité de 5000 pieds/ha, vignes de 10 à 20 ans.
VINIFICATION - Traditionnelle avec un pressurage doux à partir duquel le moût est obtenu et ensuite est mis à fermenter avec une prise de mousse en autoclave.
COULEUR - Jaune doré.
PARFUMS - Aromatique, fleur d’oranger.
SAVEUR - Équilibré, doux et persistant.
TEMPÉRATURE DE SERVICE - 6 à 8°C.
DEGRÉ ALCOOLIQUE - 5%
ACCORDS METS ET VINS - Traditionnellement indiqué pour accompagner les desserts de Noël et les simples gâteaux, il peut également être accompagné de fromages et charcuterie.
Livraison gratuite dés 150€ d'achats.
Spécifications
| Producteur | Cantamessa |
| Capacité | 75cl |
| Cépage | Moscato Bianco |
| Appellation | DOCG Moscato d'Asti |
| Région | Piemonte |
| Degré alcoolique | 5% |