Pancetta roulée et filetée - 300 gr
Poitrine de porc de du terroir Vastese, découennée, filetée. Assaisonnée de sel, poivre, épices et arômes naturels.
Roulée et embossée dans un boyau synthétique.
Maturation et affinage 60 jours.
Sans gluten - Sans lactose.
Ingrédients - Viande de porc, sel, dextrose, épices, arômes naturels. Antioxydant E316.
Agents Conservateurs - E250 – E252
Produit en confection sous-vide.
Conserver au réfrigérateur de +2°C à +10°C
Livraison gratuite dés 150€ d'achats.
Spécifications
| Producteur | Fratelli Bruno |
| Région | Puglia |