Duca Minimo - Rosato Terre di Chieti IGT
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Produttore
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Abbinamenti
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Abbinamenti
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Abbinamenti
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Profilo: Leggero – Strutturato
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Profilo: Secco – Dolce
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Profilo: Fresco – Caldo
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Longevità
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Capacita
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Vitigno
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Denominazione
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Regione
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Grado alcolico
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Imballaggio
-8,43 €
/Unità
Un rosato di Montepulciano in Terre di Chieti, e di colore vero. Non è il rosa pallido da vetrina: qui c'è frutto e c'è materia.
Nel bicchiere — Rosa intenso. Frutti rossi freschi con un tocco minerale. Bocca armonica, dove l'acidità del frutto risponde alla freschezza.
A tavola — Zuppe di crostacei e piatti di pesce, pesce alla griglia o al forno, e soprattutto il brodetto alla Vastese.
Servizio — 8-10 °C. 12,5% vol. 75 cl.