Electric Bee - Salento Primitivo

ELECTRIC BEE - le Primitivo « non conventionnel » !

Fresco, divertente e sostenibile, con la sua bottiglia leggera e il tappo a vite rosso fiammeggiante, Electric Bee è un Primitivo carnoso, caratterizzato da un naso grintoso con note di fragoline di bosco e more. Al palato note di frutti di bosco più maturi, condite con un pizzico di foglia di tabacco. La grande freschezza e i tannini morbidissimi e morbidi lo rendono perfetto per un breve rinfresco prima di essere servito, soprattutto nei mesi più caldi dell'anno.

VITIGNO - Primitivo 100%

VENDEMMIA – Raccolta manuale a fine agosto.

VINIFICAZIONE - In rosso con termocondizionamento della fermentazione (25°C max).

AFFINAMENTO E STOCCAGGIO - In acciaio e in bottiglia.

COLORE - Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

PROFUMI - Grintoso con note di fragoline di bosco e more.

SAPORE - Note di frutti di bosco più maturi, gocce di salsa alla griglia e un pizzico di foglia di tabacco. Buona acidità, alcol equilibrato e tannini morbidi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO – Servire fresco (12-14°C).

GRADAZIONE ALCOLICA - 13,5%

ABBINAMENTO CIBO E VINO – Il tuo piatto preferito!