Pancetta di suino del Vastese, cotennata, sfilettata. Condito con sale, pepe, spezie e aromi naturali.
Arrotolato e goffrato in budello sintetico.
Stagionatura e frollio 60 giorni.
Senza glutine - Senza lattosio.
Ingredienti - Carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali. Antiossidante E316.
Conservanti - E250 – E252
Prodotto confezionato sottovuoto.
Conservare in frigorifero da +2°C a +10°C
