Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar
Monocultivar 100% Gentile di Chieti.
Monocultivar si riferisce a un olio prodotto con una singola varietà di olive (l'equivalente di un singolo vitigno per un vino), che gli conferisce un carattere più pronunciato, che delizierà gli intenditori.
TIPO DI OLIO - Olio extra vergine di oliva convenzionale 100% italiano
VARIETÀ DI OLIVE - Gentile di Chieti
PROVENIENZA - Chieti e provincia
METODO DI RACCOLTA - a mano con impianti meccanici
MOLITURA - tradizionale entro 12 ore dal ritiro
FRANGITURA - estratto a freddo
COLORE - verde
SAPORE - leggermente fruttato
ACIDITÀ MASSIMA - 0,40
CONTORNO - ottimo per carpacci di pesce, pesce alla griglia e crostacei
PROPRIETÀ NUTRIZIONALI - 100% digeribile, combatte il colesterolo, aumenta l'assunzione di vitamina A, D ed E, riduce la glicemia, riduce la pressione sanguigna
Livraison gratuite dés 150€ d'achats.
Specifiche
| Produttore | Corvino |
| Regione | Abruzzo |
| Capacita | 50cl |