Borghi Santi - Aglianico del Beneventano IGT
Ideale con piatti a base di carni rosse e selvaggina.
VITIGNO - Aglianico 100%
CARATTERISTICHE – Terreno argilloso-calcareo, da 80 a 90 quintali per ettaro.
TIPO DI VITICOLTURA - A SPALLIERA - A SPALLIERA.
VINIFICAZIONE - Dopo la diraspatura e la macerazione, la fermentazione prosegue in vasche d'acciaio.
COLORE - Rosso rubino intenso.
PROFUMI – Profumo tipico, caratteristico, gradevole e persistente.
SAPORE – Asciutto e leggermente tannico.
TEMPERATURA DI SERVIZIO - A temperatura di cantina.
GRADAZIONE ALCOLICA - 12,5%
ABBINAMENTO CIBO - Piatti a base di carni rosse e selvaggina.
Livraison gratuite dés 150€ d'achats.
Specifiche
Produttore | Cantine Forno |
Capacita | 75cl |
Vitigno | Aglianico |
Denominazione | IGT Aglianico del Beneventano |
Regione | Campania |
Grado alcolico | 12.5% |