Capocollo affiné - 300 gr
9,90 €
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Produttore
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Abbinamenti
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Regione
Produit à partir du muscle interne du collier de porc, assaisonné de sel, poivre, épices et aromates.
Embossé et préparé au séchage.
Maturation et affinage 60/70 jours.
San gluten - Sans lactose.
Ingrédients - Viande de porc, sel, dextrose, épices, arômes naturels. Antioxydant E301.
Agents Conservateurs - E252 - E250
Produit en confection sous vide.
Conserver au rèfrigérateur de +2°C à +10°C
Pancetta, guanciale e capocollo: la nostra guida e la ricetta della carbonara