Moscato d’Asti DOCG
Traditionnellement indiqué pour accompagner les desserts de Noël et les simples gâteaux, il peut également être accompagné de fromages et charcuterie.
CÉPAGE - Moscato Bianco 100%
TERRAIN - Argilo-calcaire.
TYPE DE VITICULTURE - En guyot avec une densité de 5000 pieds/ha, vignes de 10 à 20 ans.
VINIFICATION - Traditionnelle avec un pressurage doux à partir duquel le moût est obtenu et ensuite est mis à fermenter avec une prise de mousse en autoclave.
COULEUR - Jaune doré.
PARFUMS - Aromatique, fleur d’oranger.
SAVEUR - Équilibré, doux et persistant.
TEMPÉRATURE DE SERVICE - 6 à 8°C.
DEGRÉ ALCOOLIQUE - 5%
ACCORDS METS ET VINS - Traditionnellement indiqué pour accompagner les desserts de Noël et les simples gâteaux, il peut également être accompagné de fromages et charcuterie.
13,97 €
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Producteur
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Capacité
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Cépage
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Appellation
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Région
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Degré alcoolique
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Conditionnement